Experiência Criativa
Filhós de Laranja e Pastéis de Batata-Doce
Descrição
Nesta atividade dedicada à gastronomia tradicional algarvia, os participantes irão aprender a preparar duas receitas emblemáticas: filhós de laranja e pastéis de batata-doce.
Programa
Ao longo da sessão, serão partilhadas técnicas, ingredientes e segredos associados a estas iguarias, promovendo a valorização do saber-fazer e das tradições culinárias locais.
Horário
15h00-17h00
Idiomas
Inglês, Português;
Preço
40€
Duração
2h00
Requisitos
Avental
Orientada Por
Ana Figueiras
Formada em Cozinha/Pastelaria pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, dedica-se a incentivar o gosto pela cozinha. Gosta principalmente de “pôr as mãos na massa”. Frequenta vários cursos e sessões de formação todos os anos para actualizar os seus conhecimentos.
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